八度の日本一受賞茶園から摘み取りをした、非常に貴重な極上の浅蒸し煎茶です。
茶園では、一芯二葉を30名ほどの摘み手さんによって手摘みされ、製茶、加工、肥料、畑など、すべてにおいて特別なこだわりをもって仕立てあげられました。
抽出する際は、低温でじっくりと行なってください。
水色は透明感のある薄い黄緑色で、お茶の持つ甘味がまず感じられ、だしのように凝縮された濃厚なうま味と、高級茶ならではの甘い香りが立ち上がります。
ぜひ一度はご体験いただきたい、特別なお茶です。
（100g入り）