手もみ茶日本一の伝統と技術。
永世茶聖・中島毅
創業250年。
江戸時代から続く、
伝統の緑茶農園。
狭山茶の生産地として出荷量第1位を誇る埼玉県入間市にある、大西園。
この緑茶農園の次期園主である中島毅は、全国手もみ茶品評会で
8度の一等一席に輝いたことのある事実上の「日本一の茶師」であり、
その手もみ茶は1kg155万円で取引されるほどの品質・希少価値を誇ります。
中島が率いる大西園では、長く受け継がれてきた伝統の技術を活かし、
狭山茶が誇る「深蒸し茶」を製造。その最高級の品質は多くのファンを虜にしています。
日本一の茶師が創る、文字どおりトップレベルのお茶をぜひご堪能ください。
大西園のお茶
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永世茶聖 究極の一品
永世茶聖・中島毅が作り上げた究極の逸品で、大変貴重な手揉み茶です。 畑、技術、加工など、すべてにお……
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狭山純手もみ茶
全国手揉み茶品評会で一等に輝いた、大変貴重な手揉み茶です。 畑、技術、加工など、すべてにおいてこだ……
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さやま純手もみ茶 茶心
すべての工程で茶匠・中島毅が自らの感性と手さばきにより作った「手もみ茶」です。 生葉は品評会専用出……
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極上 狭山茶
八度の日本一受賞茶園から摘み取りをした、非常に貴重な極上の浅蒸し煎茶です。 茶園では、一芯二葉を3……
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初摘煎茶
4月下旬、一番最初の機械での摘み取りを行なったものが浅蒸し煎茶です。 品種に「やぶきた」を使用。品……
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八十八夜煎茶
一番茶の初期に若芽を摘み取り、作られた深蒸し煎茶です。 摘み取り前の新芽を黒いネットで10日間ほど……
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武蔵野煎茶
一番茶初期の若芽を摘み取り作られた、深蒸し煎茶です。 「やぶきた」「さやまかおり」「ふくみどり」を……
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上くき茶
摘採時期の早いくきを使用いたしました。 くきの部分にはアミノ酸含有量が多く含まれています。 また……
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春限定 天照香茶
新茶時期の限定茶です。 埼玉県奨励品種「さやまかおり」で作った深蒸し茶で、摘んできた生葉を6時間ほ……
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秋・冬限定茶の自家製天日干し狭山豊香茶
埼玉県奨励品種「さやまかおり」を使った浅蒸し茶です。 新芽に黒いネットを覆い被せて日照量を調整し、……
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秋・冬限定茶自家製天日干しふくみどり
埼玉県奨励品種「ふくみどり」を使った深蒸し茶です。 摘んできた生葉を6時間ほど天日干し(萎凋)いた……
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特選 ティーバッグ煎茶
人気商品「武蔵野煎茶」を小分けした、高級なティーバッグ商品です。 味のバランスが良く、急須がない外……
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紅茶 さやまみどり
埼玉県奨励品種「さやまみどり」を使用した狭山和紅茶です。 現在「さやまみどり」は大変貴重な品種であ……
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紅茶 ティーバッグ
品種に「さやまかおり」「ふくみどり」を使用し、ブレンドした紅茶です。 甘味と渋味のバランスが良く、……
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ほうじ茶
自家焙煎によるほうじ茶です。 煎茶、くきなどを高温で炒り、香ばしい風味があります。 渋み、苦みが……
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ほうじ茶ティーバッグ
ほうじ茶を小分けにしたティーバッグタイプ。 香ばしさがあり、さっぱりしてますので老若男女問わず好ま……
お知らせ
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レターパックの配送料の変更について
令和6年10月1日より、レターパックで発……
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令和6年 新茶の手摘みの日程について
先日お知らせしました、新茶の手摘みの日程……
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令和6年 手摘みの募集について
大西園では4月の新茶の時期に茶葉の手摘み……
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キング オブ グリーン ツヨシ 14代
ボトルドティーを自社一貫開発製造している……
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店休日のお知らせ
錦秋の候、皆さまにおかれましてはますます……
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新茶の手摘みの日程について
先日お知らせしました、新茶の手摘みの日程……
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手摘みの募集について
大西園では4月の新茶の時期に茶葉の手摘み……
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オンラインショップご利用時の「配送料」について
配送料について 大西園では全国発送を承……
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ご贈答・ご進物やプレゼントに最適な「贈答用の化粧箱」について
大西園では、ご贈答・ご進物やプレゼントに……
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呈茶会を承っております。
大西園では、永世茶聖・中島毅による呈……
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令和4年 限定茶のお知らせ
今年も新茶の季節になりました。 毎年好……
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メディアでご紹介いただいております。
手もみ茶、永世茶聖について取り上げていた……
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大西園には直売店舗もございます。
大西園製茶工場に併設されている直営店舗で……
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「手もみ茶」はお茶の芸術品です。
永世茶聖・中島毅が丹精込めて仕上げた手も……
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大西園は家族一丸となって美味しいお茶をお届け致します。
皆様に美味しいお茶をお届けするため、畑造……
農園情報
狭山の土壌が育む、深緑の香り。
狭山茶の生産地として出荷量第1位を誇る埼玉県入間市にある、大西園。
この緑茶農園を率いる中島毅は、全国手もみ茶品評会で8度の一等一席に輝いたことのある事実上の「日本一の茶師」であり、その手もみ茶は1kg155万円で取引されるほどの品質・希少価値を誇ります。
茶園では「やぶきた」「さやまかおり」「さやまみどり」「ふくみどり」「ゆめわかば」「おくひかり」「おくみどり」「ごこう」「こまかげ」など、9種類の品種を育て、 それぞれの茶葉の特徴を大事にしながら、細心の注意を払って丁寧に生産しています。
また、大西園では江戸時代から長く受け継がれてきた狭山茶の伝統の技術を活かした「深蒸し茶」を製造。
その最高級の品質は多くのファンを虜にしています。
永世茶聖・中島毅が創る、文字どおりトップレベルのお茶をぜひご堪能ください。
アクセス
大西園製茶工場
住所:〒358-0034 埼玉県入間市根岸259
TEL:04-2936-1620
FAX:04-2936-4741
営業時間:AM10:00~PM6:00
店休日:水曜日(4~6月は営業)
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営業時間:AM10:00~PM6:00
店休日:水曜日(4~6月は営業)
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